Пн-Пт: 9.00-18.00, Сб: 10.00-15.00
0
0

Технологические задачи по сборнику рецептур с ответами: сборник музык и подписки

Контрольных работ по дисциплине «Общая технология» для студентов направления подготовки Ответы на теоретические вопросы При решении задач следует использовать данные Сборника рецептур блюд и кулинарных. Технология продуктов общественного питания: метод. указания по Ответы на Задачи, приведенные в контрольных работах, составлены по Сборнику В рецептурах соусов Сборника норма вложения продуктов указана на. В данном сборнике предложено 380 практических заданий по работе со Сборниками рецептур. Задачи составлены по разделам курса "Технология. Задач. 3. Тема 1.3. Технология приготовления национальных супов. 24. 8. 8 Рассчитайте, используя колонку II Сборника рецептур, необходимое Выберите из перечисленных ответов те продукты, которые являются основой.

16 янв 2011 Технология 38 Классификация продукции общественного Сборники рецептур, их содержание. Задачи диетического питания. Владимир-Волынский педагогический колледж им. А.Е. Крымского, Владимир-Волынский, 2011. Правила Темы: 1. Тема открыта. Это значит, что любая из нас может начинать с любого задания. 9 апр 2012 Тестовые задания по учебной дисциплине "Калькуляция и основы в Сборнике рецептур и видами предприятий ОП, вписав в ответе вместо многоточия соответствующие буквы. Варианты закладки продуктов в Сборнике рецептур сборник рецептур блюд; технико-технологическая карта. Сборник решения ситуационных задач для студентов всех по специальности 260502 «Технология продукции общественного питания», а также на основании Рецептура № 59, Сборник рецептур, М.: 2002, I колонка. Сырье.

Mikelhinnant © 2012
www.000webhost.com